Οι επιστήμονες έχουν καταλάβει γιατί τα παιδιά τρώνε επιλεκτικά.
Αμερικανοί επιστήμονες έχουν καταλάβει ακριβώς πώς τα παιδιά κατασκευάζουν τις προτιμήσεις τους για φαγητό. Οι ειδικοί ανέφεραν ότι τα συναισθήματα επηρεάζουν την επιλογή σαςότι το παιδί βιώνει.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του πειράματος, τα μωρά πιο συχνά επιλέγουν γλυκά σε στιγμές που είναι πιο συναισθηματικά.
Έτσι, στην ηλικιακή ομάδα από 4 έως 9 ετών, τα περισσότερα παιδιά μετά από έμπειρη θλίψη ή χαρά προτιμάται ακριβώς γλυκιά. Η ουσία του πειράματος ήταν η εξής: όλα τα παιδιά χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες. Το πρώτο έδειξε ένα γελοιογραφικό γεμάτο χαρούμενα συναισθήματα. Το δεύτερο έδειξε ένα θλιβερό κινούμενο σχέδιο, και το τρίτο - ένα ουδέτερο κομμάτι του καρτούν. Μετά από αυτό, κάθε ομάδα πρόσφερε μια επιλογή τέσσερις επιλογές σνακ - αλμυρό, ξινό, γλυκό, ήπιο.
Τα παιδιά που έπεσαν για να δουν το λυπηρό γελοιογραφία, έφαγαν 3 φορές περισσότερη σοκολάτααπό τους συνομηλίκους τους που παρακολουθούσαν το κινούμενο σχέδιο ουδέτερο. Όσο μεγαλύτερα ήταν τα παιδιά, τόσο ισχυρότερη ήταν η λαχτάρα για γλυκά. Οι ερευνητές πρότειναν ότι με αυτό τον τρόπο τα παιδιά «αντισταθμίζουν» το επίπεδο των ενδορφινών - τις ορμόνες της ευτυχίας.
Οι επιστήμονες είναι σίγουροι ότι τα τρόφιμα και οι διατροφικές συνήθειες αυξάνονται καθώς μεγαλώνουν.
Σταδιακά, αρχίζει το παιδί Συνδέστε το φαγητό με τα συναισθήματα. Τούρτα - χαρά, γιορτή, ευτυχία. Κοτλέτα - βαρετές καθημερινές. Τέτοιες διατροφικές συνήθειες μπορούν να προκαλέσουν παιδική παχυσαρκία και άλλα προβλήματα υγείας, λένε οι γιατροί.
Οι ερευνητές προσέφεραν στους γονείς μια ενδιαφέρουσα διέξοδο. Όταν το μωρό είναι λυπηρό, δεν χρειάζεται να προσφέρει καραμέλα, και ένα κομμάτι κρέατος ή φρούτων. Έτσι θα δημιουργηθεί η σωστή διατροφική συσχέτιση και οι υγιεινές διατροφικές συνήθειες.
