Πώς να κάνετε μια όμορφη κοπή φρούτων για τα παιδιά;

Φανταστικά φρούτα κομμένα στο τραπέζι των διακοπών θα προκαλέσουν γνήσια απόλαυση στα παιδιά, θα εκτιμήσουν ειλικρινά τις προσπάθειές σας για την εξυπηρέτηση των πιάτων. Φρούτα λουλούδια, βάρκες, πουλιά και ζώα θα αφυπνίσουν την όρεξη και θα προσελκύσουν ακόμη και τα παιδιά που δεν τους αρέσουν τα φρούτα.

Αυτή η λέξη προέρχεται από την αγγλική σκάλισμα - "κοπή" και συνεπάγεται την καλλιτεχνική κοπή λαχανικών και φρούτων. Παρά το αγγλικό όνομα, η τέχνη της όμορφης κοπής ήρθε σε μας από τη μεσαιωνική Ανατολική Ασία, γρήγορα εξαπλώθηκε και εγκαταστάθηκε στην Ευρώπη.

Η φύτευση φρούτων για ενήλικες διαφέρει από τα παιδικά πιάτα, με οικόπεδα και μερικά αλμυρά πρόσθετα, για παράδειγμα, οι ενήλικες μπορούν να αντέξουν οικονομικά τα κεράσια εμποτισμένα με κονιάκ. Αλλά τα παιδικά πιάτα μπορούν να συνδυαστούν με καραμέλα και πραγματικά μικροσκοπικά παιχνίδια.

Για τη σκάλισμα ταιριάζει σε κάθε καρπό, από εποχιακή έως εξωτική. Φυσικά, μόνο φρέσκα και ώριμα φρούτα θα πρέπει να είναι στη διατροφή των παιδιών, αλλά αν υπάρχουν πολλοί επισκέπτες αναμένεται και η οικοδέσποινα δεν είναι σε θέση να μαγειρέψουν τα πάντα σε μια μέρα, μερικές φέτες μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων. Αποθηκεύονται σε κρύο νερό ή δοχείο κενού και τα φρούτα σκουραίνονται γρήγορα με χυμό λεμονιού.

Τα περισσότερα από τα καλλιτεχνικά κοπτικά στοιχεία είναι κατασκευασμένα με κοφτερό μαχαίρι, αλλά για πιο εξελιγμένα και ποικίλα αντικείμενα, μπορείτε να αγοράσετε κιτ σκάλισμα σε καταστήματα υλικού.

Πριν προχωρήσετε στο σχέδιο του σχεδίου του πιάτου, θα πρέπει να λάβετε υπόψη κάποιους από τους κανόνες, Μπορούν να είναι χρήσιμα για τη διακόσμηση του παιδικού τραπέζι.

• Για να μην λερωθούν τα παιδιά με κολλώδες χυμό, είναι πιο βολικό να σερβίρετε φρούτα στα σουβλάκια και να βάζετε τα μούρα σε καλάθια με βάφλες. Εάν τεμαχιστεί σε μια πιατέλα, παρέχονται πιρούνια επιδόρπιο για αυτό.
• Ώριμα, αλλά τα πυκνά φρούτα και τα μούρα επιλέγονται για δουλειά, το μαλακότερο το φρούτο, τόσο χειρότερο θα κρατήσει το σχήμα του.
• Τα φρούτα πλένονται και ξηραίνονται εκ των προτέρων, χρησιμοποιώντας μόνο ένα κοφτερό μαχαίρι.
• Εάν τα μούρα ή τα κομμάτια φρούτων βυθίζονται σε υγρή ζελατίνη ή ελαφριά ζάχαρη, θα γίνουν λαμπερά και θα διαρκέσουν περισσότερο.
• Η διασπορά κόκκων ροδιού ή μούρων λιοντάρι θα διακοσμήσει την κοπή των γλυκών φρούτων φως.
• Τα μήλα και οι μπανάνες σκουχίζουν γρήγορα, πρέπει να κοπούν πριν από το σερβίρισμα.

Μια μικρή ποικιλία από πιάτα κομμάτια θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσετε τις διακοπές των παιδιών.

Η πλοκή ενός νησιωτικού νησιού με φοίνικες είναι συχνά φτιαγμένη από εξωτικά φρούτα, αυτή η ψυχολογική μέθοδος προκαλεί τη φαντασία των παιδιών.

Ο κορμός εξυπηρετείται από φρούτα μπανάνας σε φέτες, η κορυφή του δέντρου είναι διακοσμημένη με πράσινες φέτες ακτινιδιού και το αμμώδες νησί είναι τοποθετημένο σε φέτες μανταρινιών. Ωστόσο, αν ανταλλάξετε τα μανταρίνια και το ακτινίδιο αποδειχθεί επίσης καλά.

Παρουσιάζοντας λίγο περισσότερη φαντασία, μπορείτε να περιπλέξετε το οικόπεδο, να κόψετε τον ήλιο από μια κούπα ανανά και να διακοσμήσετε έναν φοίνικα με κεράσια που μιμείται τους καρπούς του.

Επιτυχής δεξίωση για παιδικές διακοπές, καθώς κάθε παιδί λαμβάνει μια ατομική λιχουδιά.

Για την προετοιμασία των πιάτων επιλέγονται όμορφα πολύχρωμα μήλα του ίδιου μεγέθους. Ο καρπός κόβεται στα μισά. Ένα λουλούδι κόβεται από το μισό με μια ουρά, και ο πολτός αφαιρείται από το άλλο μισό και σχηματίζεται ένα δοχείο για τα μούρα. Στη συνέχεια, το μήλο είναι γεμάτο με ώριμα μούρα, και το λουλούδι "φυτεύεται" σε ένα σουβλάκι.

Τα σταφύλια βρίσκονται πάνω σε ένα πιάτο, μιμούμενοι το βραστό νερό από το οποίο αναδύονται τα δελφίνια. Τα θαλάσσια ζώα γίνονται απλά και είναι πολύ χαριτωμένα. Για την κατασκευή τους θα πρέπει να ξεφλουδίσετε μια μπανάνα στα μισά.

Τέτοια δελφίνια μπορούν να εισαχθούν σε όμορφα γυαλιά και γεμίζουν στο χείλος με μούρα, και ως μπάλες, τα ζώα μπορούν να τοποθετηθούν στο στόμα με βατόμουρα. Κάθε παιδί θα λάβει το μερίδιό του από βιταμίνες και γλυκιά ευχαρίστηση.

Το θέμα του λουλουδιού είναι αρκετά ευπροσάρμοστο, αγαπήθηκε τόσο από τους ενήλικες όσο και από τα παιδιά, είναι σημαντικό σε κάθε γιορτή. Τα λουλούδια μπορούν να κοπούν από ένα σκληρό φρούτο ή από μικρά κομμάτια.

Το πορτοκάλι κόβεται σε λεπτές κυκλικές διατομές, σταδιακά διασκορπίζοντας το τριαντάφυλλο, ξεκινώντας από ένα μεγάλο κύκλο και τελειώνοντας με το μικρότερο. Ένας οφθαλμός σχηματίζεται στο κέντρο και στερεώνεται με τη βοήθεια των οδοντογλυφίδων. Τα φύλλα κόβονται από πράσινα μήλα, διακοσμούν το κάτω μέρος της σύνθεσης.

Για να φτιάξετε μια φρουτοσαλάτα φαίνονται πιο ορεκτικά, μπορεί να παρουσιαστεί και με τη μορφή λουλουδιού, χρησιμοποιώντας μια ποικιλία φρούτων. Στην πρώτη σειρά, με τη μορφή ενός περιγράμματος σε ένα πιάτο, τα ακτινίδια είναι διατεταγμένα, πάνω τους είναι φέτες πορτοκαλιού, στην επόμενη σειρά μιμούνται όμορφα φύλλα με κομμάτια από κόκκινα και πράσινα μήλα. Ανάμεσα στην πανέμορφη κοπή των φρούτων σχηματίζεται ένα σχεδόν μονοχρωματικό μπανάνα-πορτοκαλί λουλούδι, με ένα κεράσι στο κέντρο της σύνθεσης.

Όλοι γνωρίζουν ότι το καρπούζι είναι μούρο. Αλλά είναι ίσως το μόνο μούρο από το οποίο είναι δυνατό να κόψετε ολόκληρες γλυπτικές εικόνες. Ο καθένας μπορεί να ενεργοποιήσει τη φαντασία και να βρει κάτι διαφορετικό.

Για να δημιουργήσετε ένα πλοίο, ένας μικρός καρπός κόβεται σε δύο μισά και καθαρίζεται από πολτό. Με τη βοήθεια των σουβλάκια, και από τις δύο πλευρές, έχουν τοποθετηθεί αρκετά τακτοποιημένα παρατσούκλι, τα οποία μιμούνται την πλώρη και την πρύμνη του πλοίου. Τα ιστία απεικονίζουν λεπτές σκαλισμένες καρπούζες, που φοριούνται στα σουβλάκια.

Το σκάφος είναι όμορφο από μόνο του, αλλά αν το γεμίσετε με μούρα, θα μετατραπεί σε ένα διακριτικό βάζο φρούτων.

Τις περισσότερες φορές, τα καλάθια είναι κομμένα από καρπούζια, επειδή είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα πιο όμορφο σκαλιστό δοχείο για ορεκτικά μούρα. Για να φτιάξετε ένα καλάθι, το καρπούζι κόβεται στο μισό, αλλά όχι εντελώς. Από το δεύτερο μισό μορφή ένα στυλό. Όλος ο πολτός αφαιρείται. Οι άκρες του καλαθιού και της λαβής μπορούν να γίνουν σκαλισμένες. Στο φλοιό ενός καρπουζιού, από έξω, με ένα κοφτερό μαχαίρι είναι εύκολο να κόψετε σχέδια ή επιγραφές (για παράδειγμα, "Happy Birthday!"). Φαίνεται όμορφο καλάθι, διακοσμημένο με φύλλα μπαχαρικών και μούρα. Τα φρούτα και τα μούρα όχι μόνο γεμίζουν την κοιλότητα του καρπουζιού, αλλά και διακοσμούν τη λαβή του πράσινου καλαθιού.

Κάποιοι τεχνίτες κόβουν τέτοια σχέδια από τα καρπούζια που είναι δύσκολο να πιστέψουν στην πραγματικότητά τους. Τα αριστουργήματα καρπούζι θα διακοσμήσουν πρώτα τις διακοπές, και στη συνέχεια θα γίνουν ένα νόστιμο επιδόρπιο.

Επίσης μια καλή ιδέα για ένα τραπέζι διακοπών για παιδιά θα ήταν η δημιουργία διαφόρων ζώων από καρπούς καρπούζι. Από αυτό το πιάτο, τα παιδιά θα είναι σίγουρα ευχαριστημένα.

Η λεγόμενη "σαλάτα στα σουβλάκια". Κάθε παιδί θα λάβει ένα σύνολο βιταμινών, πυροτεχνημάτων γεύσεων και ταυτόχρονα δεν χρωματίζει τα δάχτυλά του.

Τα κανάτα μοιάζουν με παιδικά κεμπάπ, όπου αντί για κομμάτια κρέατος υπάρχουν πολύχρωμα φρούτα. Διατίθενται με διαφορετικούς τρόπους και πάντα έχουν μια ευχάριστη εμφάνιση ουράνιου τόξου.

Το θέμα των σκαντζόχοιρων αγαπά πάντα τα παιδιά. Πόσο ωραία όταν αυτά τα μικρά ζώα στις βελόνες τους φέρνουν νόστιμα μούρα. Στην πλάκα μπορείτε να φτιάξετε ένα μεγάλο χαριτωμένο σκαντζόχοιρο από μια μπανάνα και σταφύλια. Ή να κάνετε μικρές φιγούρες και να τις τοποθετήσετε ανάμεσα στις φρέσκες φέτες φρούτων.

Η χειροτεχνία των Χριστουγέννων αντιπροσωπεύεται συνήθως από χριστουγεννιάτικα δέντρα Είναι κατασκευασμένα απλά και περιέχουν μεγάλο αριθμό tidbits.

Για τη βάση του αφρού κόψτε έναν κώνο, κομμάτια από διάφορα φρούτα είναι αρμαθιές σε σουβλάκια και τοποθετούνται στο τεμάχιο εργασίας. Το χριστουγεννιάτικο δέντρο φρούτων σας επιτρέπει να περιπλανηθείτε, μπορείτε να κάνετε οποιαδήποτε σχέδια ή να "διασκορπίζετε" τους αρωματικούς κύβους σε ένα χαοτικό τρόπο.Και στη συνέχεια το δέντρο φρούτων γίνεται μια πραγματική Πρωτοχρονιά διακόσμηση, παραμένει μόνο για να εξυπηρετήσει όμορφα στο τραπέζι.

Τα παιδιά αγαπούν τόσο τα καραμέλα και τα μούρα. Αερόμπικ για τις διακοπές των παιδιών είναι ο συνδυασμός δύο αγαπημένων επιδόρπια. Δεν υπάρχει τίποτα ευκολότερο να στοιβάζονται μήλα ή πορτοκάλια σουβλάκια με marshmallow, μαρμελάδα, καραμέλα.

Ο τεμαχισμός φρούτων μπορεί να φαίνεται ενοχλητικός, αλλά με την πάροδο του χρόνου καταλαβαίνετε πώς μεταφέρεται. Τα ιδιαίτερα χαρούμενα παιδιά θαυμάζουν τα μάτια όταν βλέπουν υπέροχα όμορφα επιδόρπια.

Κύρια τάξη για τη δημιουργία κοπής φρούτων, δείτε παρακάτω.