Είναι δυνατόν να δώσουμε στα παιδιά τζίντζερ και σε ποια ηλικία αξίζει να κάνουμε για πρώτη φορά;

Οι ευεργετικές ιδιότητες του τζίντζερ είναι ευρέως γνωστές στους ενήλικες, επομένως είναι κατανοητό γιατί οι γονείς ενδιαφέρονται για το αν αυτό το προϊόν μπορεί να χορηγηθεί σε παιδιά. Ας ρίξουμε μια ματιά στο πότε είναι επιτρεπτή η χορήγηση τζίντζερ σε ένα μωρό και με ποια μορφή χρησιμοποιείται στην παιδική ηλικία.

Η ρίζα τζίντζερ περιέχει περισσότερες από τετρακόσιες ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων πολλών ορυκτών, αιθέριων ελαίων, λιπαρών οξέων, διαιτητικών ινών, βιταμινών και άλλων ουσιών. Καιη παρουσία x παρέχει μια τέτοια επίδραση στο ανθρώπινο σώμα:

• Κανονικοποίηση των εντέρων και της όρεξης.
• Εξάλειψη του μυϊκού πόνου, έμετος, ναυτία, κεφαλαλγία.
• Αραίωση αίματος και καθαρισμός σώματος.
• Θέρμανση και τόνωση του σώματος.
• Ανάκτηση μετά από χειρουργική επέμβαση ή ασθένεια.
• Αφαίρεση των σκουληκιών.
• Ασθένεια του πόνου δράση για αρθρίτιδα ή μώλωπες.
• Ανακούφιση από την αναπνοή μέσω της μύτης.
• Εφέ σαπουνιού.
• Μείωση της φλεγμονής στην ιγμορίτιδα.
• Βελτιώστε τη μάθηση και τη μνήμη.

Στη ρίζα τζίντζερ, σημειώνουν πραγματικά την επίδραση στην ανθρώπινη ανοσία, επομένως, τα ποτά με αυτό συνιστάται να καταναλώνεται ακόμη και όταν δεν υπάρχουν ασθένειες.

Η χρήση τζίντζερ βοηθά στην απομάκρυνση των πτυέλων από την αναπνευστική οδό, έτσι αυτό το προϊόν είναι αποτελεσματικό για ένα βρεγμένο βήχα. Επίσης, η ρίζα τζίντζερ θα βοηθήσει σε περίπτωση ξηρού βήχα, μαλακώνοντας το. Εάν το μωρό βήχει, συνιστάται να δίδονται τόσο τα ποτά τζίντζερ όσο και οι εισπνοές με λάδι ρίζας.

Αν και αρκετά σπάνια, το τζίντζερ μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση και δυσανεξία αν το παιδί έχει ατομική ευαισθησία σε αυτό το προϊόν. Δοκιμάστε τζίντζερ για πρώτη φορά που πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί.

Το τζίντζερ δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για:

• Πεπτικό έλκος.
• Πυρετός.
• Φλεγμονή του δέρματος.
• Αιμορραγία

Οι παιδίατροι συστήνουν τη χρήση τζίντζερ στα παιδιά μόνο μετά από δύο χρόνια.

1. Είναι καλύτερα να παίρνετε φρέσκο ​​τζίντζερ για ένα ποτό που προορίζεται για παιδιά, καθώς η σκόνη θα έχει μια θερμότερη γεύση. Εάν αποφασίσετε να κάνετε το τσάι από τη σκόνη, τότε η δόση θα πρέπει να είναι μικρότερη.
2. Κατά τον καθαρισμό της ρίζας θα πρέπει να προσπαθήσετε να αφαιρέσετε το φλοιό όσο το δυνατόν λεπτότερο. Εάν το δέρμα είναι πολύ λεπτό, τότε δεν μπορείτε να το αφαιρέσετε καθόλου για την παρασκευή τσαγιού.
3. Μετά τον καθαρισμό, η ρίζα πρέπει είτε να τριφτεί είτε να κοπεί σε μικρά κομμάτια. Ταυτόχρονα, να έχετε κατά νου ότι λόγω της ινώδους δομής, η άλεση στο πλέγμα μπορεί να είναι δύσκολη. Χρησιμοποιήστε το πρεσάρισμα σκόρδου και κόβετε πολύ γρήγορα την ρίζα του τζίντζερ.
4. Το όφελος της τζίντζερ δεν χάνεται εάν η ρίζα τεμαχιστεί, αποξηραθεί ή θερμανθεί, αλλά οι χαμηλές θερμοκρασίες μειώνουν τη χρησιμότητα του προϊόντος, οπότε δεν πρέπει να παγώσετε τη ρίζα.
5. Ποτά με τζίντζερ μπορούν να δοθούν στο παιδί με τη μορφή θερμότητας αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για να βελτιώσετε τη γεύση στο ποτό, μπορείτε να προσθέσετε λεμόνι ή μέλι, αλλά να θυμάστε ότι και τα δύο αυτά συστατικά είναι πιθανά αλλεργιογόνα.

Κόψτε ένα κομμάτι ρίζας τζίντζερ περίπου 5 εκατοστά, αφαιρέστε το δέρμα και ψιλοκόψτε. Προσθέστε βραστό νερό (1 λίτρο) σε πιπερόριζα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου δέκα λεπτά. Στρώνουμε λίγο παγωμένο ζωμό, προσθέτουμε το μέλι και το χυμό λεμονιού για γεύση, μετά από το οποίο πίνουμε 100 ml του μωρού τρεις φορές την ημέρα με κρύο.

Πάρτε ρίζα τζίντζερ (αρκετά κομμάτια περίπου 3-4 cm) και βραστό νερό (500 ml). Η ρίζα θα πρέπει να καθαριστεί, να λειανθεί καλά και μετά να χύσει νερό. Αφήστε το ποτό να εγχυθεί από 30 έως 60 λεπτά. Τότε μπορείτε να το γλυκάνετε με λίγο ζάχαρη.

Σε ένα βραστό νερό, τοποθετήστε μια λεπτή φέτα από ρίζα τζίντζερ, καθώς και χυμό λεμονιού ή μια φέτα φρέσκου λεμονιού. Αυτό το τσάι έχει μια μάλλον ήπια γεύση και μια ευχάριστη μυρωδιά εσπεριδοειδών. Αυτό το ποτό θα ανακουφίσει γρήγορα τους πονοκεφάλους, θα διευκολύνει το κοινό κρυολόγημα και θα εξαλείψει την αδυναμία. Συνιστάται να το πίνετε αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αντί για λεμόνι, μπορείτε να προσθέσετε φέτες πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ σε τσάι τζίντζερ.

Αυτή η έκδοση τσαγιού τζίντζερ επιτρέπεται να δώσει μωρά μόνο όταν δεν υπάρχει αλλεργία στο μέλι. Για την παρασκευή του, η τριμμένη ή λεπτώς κομμένη ρίζα τζίντζερ παρασκευάζεται με βραστό νερό και αφήνεται να ψυχθεί ελαφρά. Στη συνέχεια, προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας μέλι στο ποτό.

Ένα τέτοιο ποτό μπορεί να παρασκευαστεί για παιδιά ηλικίας 10-11 ετών, δεδομένου ότι δεν συνιστάται να πίνετε πράσινο τσάι μέχρι την ηλικία αυτή.

Ένα κουταλάκι του γλυκού πράσινου τσαγιού χύνεται 500 ml βραστό νερό και εγχύεται για πέντε λεπτά. Μετά το φιλτράρισμα, προσθέστε μια φέτα τζίντζερ στο ποτό και αφήστε για είκοσι λεπτά. Σε αυτό το ποτό μπορείτε να προσθέσετε μέλι, κανέλα, μέντα, κάρδαμο ή μια φέτα λεμονιού.

Το αιθέριο έλαιο που περιέχεται στη ρίζα τζίντζερ έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:

• Αποχρεμπτικό
• Αντιφλεγμονώδης
• Αντισηπτικό
• Αντιβακτηριακό
• Ασθένεια του πόνου

Λόγω αυτού του αποτελέσματος, αυτό το αιθέριο έλαιο χρησιμοποιείται για κρυολογήματα για εισπνοή.

Στο σπίτι, η εισπνοή με λάδι τζίντζερ θα βοηθήσει την εισπνοή ατμού, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί από την ηλικία των 3 ετών. Προσθέστε δύο σταγόνες ελαίου και δύο χιλιοστόλιτρα αλατούχου διαλύματος στο δοχείο. Εκτελέστε τη διαδικασία για 5-7 λεπτά.

Εάν δεν υπάρχει συσκευή εισπνοής, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνηθισμένο βραστήρα, στην άκρη του οποίου τοποθετείται μια χονδρόκοκκα χωνί. Το νερό στον βραστήρα πρέπει να θερμανθεί στους + 40 ° C, και στη συνέχεια να προσθέσετε δύο σταγόνες αρωματικής ρίζας τζίντζερ σε αυτό. Το παιδί πρέπει να εισπνεύσει τους ατμούς από τη χοάνη για περίπου πέντε λεπτά.

Η αγορά της φρέσκιας ρίζας τζίντζερ πρέπει να είναι ομαλή και πυκνή, χωρίς κηλίδες, ορατές ίνες και ρυτίδες. Αν συναντήσετε μια ινώδη και χαλαρή ρίζα με ρυτίδες, καθώς και κηλίδες, τότε αυτό το προϊόν είναι γεμάτο.