Από ποια ηλικία θα πρέπει να χορηγηθεί κιχώριο στα παιδιά και τα μωρά να τα πίνουν;

Πολλοί ενήλικες θέλουν να πίνουν κιχώριο, έτσι φυσικά έχουν ερωτήσεις σχετικά με το πότε μπορείτε να μεταχειριστείτε το παιδί σας με αυτό το ποτό, αν είναι χρήσιμο στην παιδική ηλικία και τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την προετοιμασία του κιχωρίου για ένα παιδί.

Το ποτό, το οποίο παρασκευάζεται από κιχώριο, προορίζεται να αντικαταστήσει τον καφέ και το τσάι, καθώς αυτά τα καφεϊνούχα ποτά δεν συνιστώνται στα προσχολικά έτη.

Ωστόσο, εκτός από μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για καφέ, το κιχώριο έχει και άλλα πλεονεκτήματα:

• Το ποτό από αυτό έχει τονωτικό αποτέλεσμα.
• Αυξάνει απαλά τον τόνο του νευρικού συστήματος, αλλά δεν προκαλεί υπερβολική διέγερση.
• Το τσίκο περιέχει πολλή βιταμίνη C.
• Το ποτό από αυτό το φυτό έχει θετική επίδραση στην καρδιά.
• Ένα τέτοιο ποτό έχει την τάση να αυξάνει την όρεξη.
• Έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος.
• Η χρήση του κιχωρίου έχει ευεργετική επίδραση στις πεπτικές διαδικασίες και δρα ως πρόληψη της δυσκοιλιότητας και της δυσβολίας.
• Το ποτό από τη ρίζα αυτού του φυτού βελτιώνει την απορρόφηση του γάλακτος.
• Το τσίκο βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών.
• Η κατανάλωσή του έχει θετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες.
• Το ποτό με τσικουδιά έχει διουρητικό αποτέλεσμα.
• Βοηθά επίσης στην ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Παρά τη μάζα των χρήσιμων ιδιοτήτων, το κιχώριο μπορεί να είναι επιβλαβές αν δεν λάβετε υπόψη την παρουσία αντενδείξεων στη χρήση του. Αυτό το ποτό δεν πρέπει να χορηγείται για παχυσαρκία, και αν το μωρό έχει την τάση να αλλεργίες (ειδικά τα εσπεριδοειδή), δοκιμάστε κιχώριο πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί.

Άλλες αντενδείξεις για ποτά με βάση το κιχώριο είναι:

• Βρογχικό άσθμα και βρογχίτιδα.
• Συγγενείς και σοβαρές καρδιακές παθήσεις.
• Αγγειακές παθήσεις.
• Γαστρίτιδα και πεπτικό έλκος.

Αυτό το κιχώριο, το οποίο διαλύεται γρήγορα στο νερό, είναι σε μεγάλη ζήτηση αυτές τις μέρες. Μπορεί να αγοραστεί σε φαρμακεία και σε πολλά καταστήματα παντοπωλείων.

Κατά την παρασκευή διαλυτών ειδών κιχωρίου, η ρίζα του φυτού ξηραίνεται και συνθλίβεται και στη συνέχεια μαγειρεύεται. Το προκύπτον ποτό εξατμίζεται και το ξηρό υπόλειμμα είναι συσκευασμένο. Υπάρχουν παραλλαγές του κιχωρίου σε σκόνη, τα οποία προσθέτουν διάφορα πρόσθετα συστατικά, όπως το κακάο, η κανέλα, το rosehip, το χαμομήλι και άλλα συμπληρώματα.

Αυτό το κιχώριο είναι ένα προϊόν σε σκόνη, για την κατασκευή του οποίου το φυτό είναι αλεσμένο. Η παρασκευή ενός ποτού από αυτό το είδος κιχωρίου απαιτεί βρασμό για κάποιο χρονικό διάστημα. Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του κιχώρου είναι 100% φυσικό.

Για να θεραπεύσετε το κιχώριο του μωρού σας πρέπει να είναι στο πρωινό, τότε το βράδυ θα μπορείτε να αξιολογήσετε τη φορητότητα του νέου προϊόντος. Εάν δεν εμφανιστούν δυσμενή συμπτώματα, αυξήστε το ποσοστό σε 100 ml σε 1,5-2 έτη και σε πλήρη κύκλο σε 3 χρόνια. Μην συμβουλεύετε να κάνετε ένα ποτό πολύ ισχυρό - ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη με περίπου 150 ml νερού.

Πολλά μωρά πίνουν άφθονα κιχώριο χωρίς πρόσθετα, αλλά μερικά παιδιά απλά δεν τους αρέσει το ραβδωτό κιχώριο, γι 'αυτό το γλυκά προσθέτοντας:

• Μέλι
• Φυσικός χυμός από μήλα, πορτοκάλια, σπανάκι.
• Μια φέτα λεμονιού.
• Ζεστό γάλα.
• Ζάχαρη.

• Αποκτήστε κιχώριο, το οποίο σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε στη διατροφή του παιδιού, σε αποδεδειγμένα μέρη. Εάν αγοράζετε τεμαχισμένη ρίζα σε ένα κατάστημα, τότε είναι προτιμότερο να το κάνετε σε ένα μεγάλο σούπερ μάρκετ, επειδή σε μικρά καταστήματα το κιχώριο εδάφους μπορεί να βρεθεί για πολύ καιρό, χάνοντας τις χρήσιμες ιδιότητές του.
• Δεν βλάπτει επίσης να εξετάσει προσεκτικά την ετικέτα, προσέχοντας αν υπάρχουν πρόσθετα συστατικά στη σκόνη κιχωρίου. Είναι καλύτερο να σταματήσετε την αγορά ενός προϊόντος, στη συσκευασία του οποίου θα σημειωθεί η φυσικότητα των πρώτων υλών.
• Μια καλή επιλογή θα ήταν το κιχώριο σε ένα γυάλινο δοχείο, αφού μπορείτε να δείτε τα περιεχόμενα του βάζου. Η σκόνη πρέπει να είναι ομοιόμορφη και στεγνή και δεν πρέπει να υπάρχουν σβώλοι.

Η συλλογή των ριζών αυτού του φυτού πραγματοποιείται το φθινόπωρο όταν έχουν ήδη συσσωρευτεί θρεπτικά συστατικά. Αρχίζουν να τα σκάβουν τον Σεπτέμβριο και να τελειώνουν από τον πρώτο παγετό. Οι ρίζες δεν απομακρύνονται και σκάβουν με ένα φτυάρι ή φτυάρι. Είναι μακρύς και σταθερός "καθισμένος" στο έδαφος, οπότε η προσπάθεια να τα τραβήξουμε με τα χέρια τους συνήθως τελειώνει με το γεγονός ότι οι ρίζες σπάνε και παραμένουν στο έδαφος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι καλύτερο να σκάβουμε τις ρίζες κιχωρίου μετά από βροχή, όταν το έδαφος είναι ακόμα υγρό και μαλακό.

Πριν αρχίσετε να στεγνώνετε τις ρίζες, πλένονται καλά κάτω από κρύο νερό για να καθαρίσετε τελείως το έδαφος. Ταυτόχρονα, τα εναέρια μέρη κόβονται και η ανώτερη στρώση αφήνεται καθώς περιέχει ορισμένες δραστικές ουσίες.

Οι πλυμένες ρίζες αφήνονται να σκιάσουν στη σκιά για αρκετό καιρό. Όταν ο γαλακτώδης σβώλος δεν εκπέμπεται πλέον από αυτά, οι ρίζες κόβονται σε κύβους και αποστέλλονται στο φούρνο. Η θερμοκρασία ξήρανσης ρυθμίζεται περίπου στους + 50 ° C. Σταδιακά, αυξάνεται στους + 180 ° C.

Μια μικρή ποσότητα φρυγμένων ριζών κιχωρίου με βάση το έδαφος πρέπει να κοιμηθεί σε ένα φλιτζάνι και να ρίξει βραστό νερό. Μετά από μια σύντομη έγχυση, το ποτό θα είναι έτοιμο. Μπορείτε να το πιείτε με κρέμα, μέλι, χυμό φρούτων, λεμόνι, γάλα, σιρόπι και άλλα πρόσθετα που σας αρέσουν.