Τα οφέλη των cookies oatmeal για τα παιδιά και τις καλύτερες συνταγές

Oatmeal cookies όπως πολλοί με την ιδιαίτερη γεύση τους, αλλά είναι επωφελής για τα παιδιά; Από ποια ηλικία επιτρέπεται να αρχίσετε να θεραπεύετε ένα παιδί με τέτοιο ψήσιμο; Είναι δυνατόν να δώσετε cookies στο κατάστημα karapuzu ή καλύτερα να ψήνετε στο σπίτι με τα χέρια σας; Τέτοιες ερωτήσεις ενδιαφέρουν κάθε φροντίδα μητέρα.

Το κύριο συστατικό αυτού του τύπου μπισκότων είναι το αλεύρι βρώμης ή το αλεύρι βρώμης. Τις περισσότερες φορές, οι νιφάδες συνδυάζονται με αλεύρι σίτου, αλλά υπάρχουν και συνταγές χωρίς αλεύρι. Ως γλυκαντικό, τα μπισκότα βρώμης μπορούν να περιέχουν μέλι, ζάχαρη, ζαχαρωμένα φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα. Σε πολλές συνταγές υπάρχει βούτυρο, το οποίο συχνά αντικαθίσταται με μαργαρίνη. Επίσης στη σύνθεση των cookies μπορεί να είναι συστατικά όπως αυγά, μπανάνες, κεφίρ, καρύδια, κανέλα και άλλα προϊόντα.

Το παιδί θα λαμβάνει φυτικές πρωτεΐνες, υγιή λίπη, καροτίνες, κυτταρίνη και ενώσεις βιταμινών από πλιγούρι βρώμης ή πλιγούρι βρώμης ως μέρος μπισκότων. Κατά το ψήσιμο, αυτές οι ωφέλιμες ουσίες παραμένουν στο προϊόν. Βελτιώνουν το έργο του εντέρου, μειώνουν το επίπεδο της ζάχαρης και της χοληστερόλης στο αίμα, στηρίζουν την υγεία των ψίχουλων.

Τα μπισκότα βρώμης προσφέρονται συχνά σε ένα παιδί μαζί με μια κούπα κακάο ή γάλα. Έχοντας φάει αυτό το μπισκότο κατά τη διάρκεια του πρωινού, μπορείτε να πάρετε μια παροχή ενέργειας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επίσης, αυτά τα αρτοσκευάσματα θα είναι μια μεγάλη επιλογή σνακ, ειδικά με αυξημένο σωματικό ή ψυχικό στρες. Επιπλέον, με τη βοήθεια των cookies oatmeal τέτοια χρήσιμα δημητριακά μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή των παιδιών που αρνούνται πλιγούρι βρώμης.

• Τα μπισκότα βρώμης περιέχουν πρωτεΐνη γλουτένης, επομένως αντενδείκνυται για δυσανεξία στη γλουτένη και δεν συνιστάται για τους πάσχοντες από αλλεργία.
• Αγοράστε τα cookies βρώμης συχνά ψήνονται σε μαργαρίνη, έτσι το παιδί θα λάβει χαμηλής ποιότητας λίπη από αυτό.
• Τα μπισκότα βρώμης από το κατάστημα περιέχουν επίσης μια περίσσεια ζάχαρης, οπότε δεν συνιστάται για άτομα με διαβήτη και φθορά των δοντιών.
• Παράγοντες αρωματισμού, γαλακτωματοποιητές, αντιοξειδωτικά και άλλα χημικά πρόσθετα μπορεί επίσης να υπάρχουν στο μπισκότο της αποθήκης.
• Δεδομένου ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες των μπισκότων βρώμης είναι στις περισσότερες περιπτώσεις πολύ υψηλή, το ψήσιμο αυτό πρέπει να περιορίζεται με την τάση υπέρβασης του βάρους.

Όταν αγοράζετε τα cookies oatmeal, επιλέξτε ένα προϊόν με το σωστό σχήμα και μια τραχιά επιφάνεια. Δώστε προτίμηση στα cookies με ανοιχτόχρωμο χρώμα, που δεν έχει γυαλιστερή λάμψη.

Για τα παιδιά, είναι προτιμότερο να αγοράσετε τα cookies βρώμης στη συσκευασία, επειδή είναι καλύτερα διατηρημένα. Εάν παίρνετε ένα τέτοιο προϊόν κατά βάρος, με κάθε τρόπο μυρίζει τα μπισκότα - θα πρέπει να έχει μια σαφή γεύση του πλιγούρι βρώμης. Αγοράζοντας μπισκότα σε μια συσκευασία, φροντίστε να δείτε τη διάρκεια ζωής και τη σύνθεση του προϊόντος. Είναι καλύτερο για τα παιδιά να κάνουν τέτοιου είδους ψησίματος με ελάχιστα χημικά πρόσθετα και το συντομότερο δυνατό χρόνο πώλησης.

Πριν επεξεργαστείτε τα cookies oatmeal από το κατάστημα των παιδιών, φροντίστε να δοκιμάσετε το προϊόν μόνοι σας. Μην δίνετε στο παιδί σας πολύ σκληρά και τραγανά μπισκότα, καθώς και αρτοσκευάσματα με δυσάρεστη επίγευση ή περίεργη οσμή.

Χωρίς αμφιβολία, τα σπιτικά μπισκότα βρώμης που παρασκευάζονται με αγάπη είναι πολύ καλύτερα από την έτοιμη έκδοση που αγοράστηκε στο κατάστημα.

Μπορείτε να τα παρασκευάσετε για παιδιά σύμφωνα με διάφορες συνταγές:

1. Μπισκότα από πλιγούρι βρώμης. Πάρτε 200 γρ. Αυτού του αλεύρου (μπορεί να είναι έτοιμο ή μαγειρεμένο με τα χέρια σας από νιφάδες βρώμης) και 75 γραμμάρια αλεύρι σιταριού, αναμειγνύεται προσθέτοντας λίγο βανίλια. Ξεχωριστά, χτυπήστε 100 γραμμάρια βουτύρου, 70 γραμμάρια ζάχαρης και 1 αυγό. Σε ένα άλλο δοχείο, ανακατέψτε την ξινή κρέμα (2 κουταλιές της σούπας) με μια πρέζα σόδα. Συνδυάστε όλα τα συστατικά, ανακατεύοντας τα προσεκτικά. Τοποθετώντας τη μάζα σε ένα δίσκο ψησίματος με ένα κουτάλι, ψήστε για 15 λεπτά.
2. Μπισκότα από βρώμη με μπανάνα. Grind σε μπλέντερ ή με ένα πιρούνι 2 μεγάλες ή 3 μικρές μπανάνες. Προσθέστε περίπου 2 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης στον πολτό μπανάνας, 100 ml γάλακτος, ένα μικρό κομμάτι βούτυρο και λίγο σταφίδα, το οποίο θα πρέπει να εμποτιστεί με νερό για λίγο. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, απλώστε μάζα με ένα κουτάλι σε ένα φύλλο ψησίματος, σχηματίζοντας μικρές επίπεδες κέικ. Ψήστε για περίπου 20 λεπτά.
3. Μπισκότα βρώμης σε κεφίρ. Πάρτε μισό ποτήρι κεφίρ σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε 100 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης και αφήστε το να διογκωθεί για 40-50 λεπτά. Στη συνέχεια, πάρτε 10 γραμμάρια σταφίδας, καρύδια και ηλιόσπορους. Βάλτε τις σταφίδες σε ζεστό νερό και κόψτε τους σπόρους και τα καρύδια σε ψίχουλα. Προσθέστε τα καρύδια, τους σπόρους, τις σταφίδες (χωρίς υγρό) και 1-2 κουταλάκια του γλυκού μέλι στο πρησμένο πλιγούρι βρώμης. Ανακατέψτε καλά, βάλτε τη μάζα με ένα κουτάλι σε μια περγαμηνή ή στρώμα σιλικόνης. Ψήστε αυτά τα cookies για περίπου 20 λεπτά.

Θα μάθετε περισσότερα σχετικά με τα οφέλη και τους κινδύνους του ψησίματος βλέποντας το πρόγραμμα "Σχετικά με τα πιο σημαντικά".