Φόρμες χωρίς λακτόζη για παιδιά - κατάλογος και ανάλυση της σύνθεσης

Τα μίγματα χωρίς λακτόζη παράγονται από σχεδόν κάθε σημαντικό κατασκευαστή παιδικών τροφών. Αν το προϊόν είναι απαλλαγμένο από λακτόζη, τότε η περιεκτικότητα σε ζάχαρη γάλακτος είναι σχεδόν μηδενική. Γιατί χρειάζονται και ποια είναι αυτά;

Μείγματα χωρίς λακτόζη ή με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη γάλακτος συνταγογραφούνται για παιδιά που έχουν τραφεί με μπιμπερό και έχουν αναπτυχθεί συμπτώματα ανεπάρκειας λακτάσης. Επειδή η δραστικότητα του ενζύμου μειώνεται συχνά μόνο μερικώς, δεν είναι απαραίτητο να αλλάξει τελείως σε αυτές. Μπορείτε να αναμίξετε για μια μερίδα του προσαρμοσμένου μείγματος και χωρίς λακτόζη, η ποσότητα του οποίου επιλέγεται ξεχωριστά.

Η ένδειξη για χρήση είναι και δευτερογενής μορφή δυσανεξίας στη λακτόζη που προκαλείται από εντερικές παθήσεις. Για παράδειγμα, όταν ένα παιδί έχει εντερική λοίμωξη, αφού συνταγογραφηθεί ένας παιδίατρος, το παιδί μπορεί να μεταφερθεί πλήρως σε ένα μείγμα χωρίς λακτόζη. Μόλις ανακάμψει το ψίχουλο, θα πρέπει να επιστρέψετε σταδιακά στη διατροφή του το συνηθισμένο μείγμα γάλακτος.

Τα πρόωρα μωρά, τα οποία συχνά ανιχνεύουν παροδική ανεπάρκεια λακτάσης, Τρέφονται με τρόφιμα που προορίζονται ειδικά για πρόωρα βρέφη. Περιέχει λιγότερη λακτόζη από το κανονικό.

Τα μίγματα χωρίς λακτόζη χρησιμοποιούνται επίσης ως βάση για την παρασκευή δημητριακών και πολτοποιημένων πατατών κατά την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών σε παιδιά με ανεπάρκεια λακτάσης.

Λακτόζη Είναι πολύ σημαντικό για την ανάπτυξη της εντερικής μικροχλωρίδας και για το νευρικό σύστημα του μωρού. Επιπλέον, στο μητρικό γάλα υπάρχουν πολλά άλλα συστατικά που είναι πολύτιμα για τα ψίχουλα.

Ο καλύτερος τρόπος για τα μωρά που θηλάζουν είναι η χρήση φαρμάκων λακτάσης.

Ο Δρ. Komarovsky σε μία από τις απαντήσεις του σχετικά με το θέμα της έλλειψης λακτάσης εξέφρασε την άποψη ότι η διάγνωση αυτή συχνά είναι υπερβολική, προκειμένου να αυξηθούν οι πωλήσεις μειγμάτων χαμηλής λακτόζης. Οι συστάσεις των γιατρών σε νεαρές μητέρες να σταματήσουν το θηλασμό και να τους δώσουν στο μωρό έχουν γίνει πολύ συχνές. Μόλις η μητέρα παραπονείται ότι το μωρό έχει ένα αφρώδες πρασινωπό σκαμνί, ο παιδίατρος αμέσως αρχίζει να υποπτεύεται τη δυσανεξία στη λακτόζη και να συνταγογραφήσει το μείγμα χωρίς αυτόν τον υδατάνθρακα. Στην πραγματικότητα, συχνά αντιμετωπίζουν μια λειτουργική μορφή αποτυχίας.

Τα μίγματα χωρίς λακτόζη αποτελούν θεραπευτική παιδική τροφή, επομένως πρέπει να συνταγογραφούνται από γιατρό. Ανεξάρτητα αποφασίσει αν θα τα ταΐσει ένα ψίχουλο, δεν είναι απαραίτητο. Η λακτόζη είναι εξαιρετικά σημαντική για το σώμα του βρέφους και η αδικαιολόγητη τροφοδοσία των ψίχτων με ένα προϊόν χωρίς λακτόζη μπορεί να προκαλέσει βλάβη στην υγεία του μωρού.

Χαρακτηριστικά:

• Τις περισσότερες φορές, συνταγογραφούνται μόνο για λίγο και μετά από κάθε πορεία τροφοδοσίας του παιδιού με προϊόν χωρίς λακτόζη, είναι απαραίτητο να ελεγχθεί εάν η πρόσληψη λακτόζης του μωρού έχει βελτιωθεί.
• Μπορούν να παρασκευαστούν από γάλα ή πρωτεΐνη σόγιας. Και αν δεν υπάρχουν καθόλου λακτόζη σε μείγματα σόγιας, τότε ίχνη αυτού του δισακχαρίτη μπορούν να ανιχνευθούν σε γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Πολλοί παιδίατροι συστήνουν μείγματα σόγιας ως δίαιτα χωρίς λακτόζη, αλλά τα μωρά μπορεί να αναπτύξουν αλλεργία σε αυτόν τον τύπο δίαιτας.
• Οι γεύσεις είναι αρκετά χαμηλές, τόσα παιδιά τα αρνούνται.
• Με τη μακροπρόθεσμη σίτιση μπορεί να προκύψουν προβλήματα με την πέψη - αποχρωματισμός των περιττωμάτων, διάρροια, φούσκωμα, κολικοί, παραβίαση της μικροχλωρίδας.
• Με μια αιχμηρή εισαγωγή, το παιδί μπορεί να αρχίσει τη δυσκοιλιότητα.

Το προσαρμοσμένο μείγμα δημιουργείται με τέτοιο τρόπο ώστε να θυμίζει το θηλυκό γάλα με τη σύνθεσή του. Για εκείνη, το αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα χρησιμοποιείται ως κύριο συστατικό. Σε αντίθεση με ένα τέτοιο προσαρμοσμένο μείγμα, υπάρχει πολύ λίγο ή καθόλου γάλα σε δίαιτα χαμηλής ή λακτόζης. Τις περισσότερες φορές, το γάλα σε τέτοια μείγματα αντικαθίσταται από σόγια.

Η κύρια διαφορά είναι η απουσία ενός υδατάνθρακα που ονομάζεται λακτόζη. Αυτός ο υδατάνθρακας είναι στο ανθρώπινο γάλα και υπάρχει απαραίτητα στα προσαρμοσμένα μίγματα. Αν κοιτάξετε το μικροστοιχείο και τη σύνθεση βιταμινών, είναι αξιοσημείωτο ότι δεν είναι κατώτερα από τα μείγματα γάλακτος.

Οι ακόλουθοι παραγωγοί έχουν τη μορφή γάλακτος χωρίς λακτόζη:

• Nan;
• Mamex;
• Celia lactofry;
• Nutrilon;
• Enfamil lactofry;
• Nutrilak;
• Bellakt;
• Το καλάθι της γιαγιάς.

Οι υδατάνθρακες σε μείγματα χωρίς λακτόζη αντιπροσωπεύονται συνήθως. μαλτοδεξτρίνη. Το λιπαρό συστατικό αντιπροσωπεύεται από ένα μείγμα φυτικών ελαίων, συμπεριλαμβανομένου του φοινικέλαιου.

Στην πλειοψηφία των μιγμάτων με βάση το γάλα χωρίς λακτόζη, η αναλογία πρωτεϊνών ορού γάλακτος προς καζεΐνη είναι 60:40. Μόνο στο μείγμα Enfamil, ο λόγος αυτός είναι 20:80 και το Nutrilon αντιπροσωπεύεται πλήρως από την καζεΐνη. Στο Nan και Celia υπάρχουν προβιοτικά (bifidobacteria). Τα πρεβιοτικά δεν προστίθενται σε αυτή τη δίαιτα. Σε όλα τα μείγματα, με εξαίρεση το Enfamil, υπάρχουν νουκλεοτίδια. Η μεγαλύτερη οσμωτικότητα υπολογίζεται από το μείγμα Celia.

Για τα μίγματα που δεν περιλαμβάνουν λακτόζη, συμπεριλαμβάνονται επίσης τα προϊόντα με βάση τη σόγια.

Επίσης, η λακτόζη δεν βρίσκεται σε τέτοια υποαλλεργικά μίγματα, όπως:

• Alphare;
• Αμινοξέα Nutrilon ·
• Nutrilak πεπτίδιο STTC.

Μεταξύ των τροφίμων σόγιας με έλλειψη λακτάσης, συνταγογραφείται συχνά η σόγια Nutrilon. Η βάση του είναι η απομόνωση σόγιας, οπότε δεν υπάρχει καθόλου ζωική πρωτεΐνη, γεγονός που το καθιστά εξαιρετικό προϊόν για τις αλλεργίες (ειδικά αν μια αλλεργική πάθηση του εντέρου οδήγησε σε δευτερογενή δυσανεξία στη λακτόζη).

Δεν υπάρχει γλυκόζη στο Nane χωρίς λακτόζη, επομένως συνιστάται στα νεογνά με δυσανεξία στη συστηματική ζάχαρη. Οι υδατάνθρακες σε αυτό το προϊόν αντιπροσωπεύονται από σιρόπι καλαμποκιού. Επίσης σε αυτό το μείγμα προστίθενται ουσίες που διεγείρουν την αποκατάσταση του εντερικού βλεννογόνου.

Με την εισαγωγή μειγμάτων χωρίς λακτόζη στη διατροφή του μωρού, η αναστολή της ομαλοποίησης αναμένεται την τρίτη έως την πέμπτη ημέρα. Συνήθως, τα κόπρανα είναι πλήρως ομαλοποιημένα σε 5-7 ημέρες από την έναρξη της σίτισης με δίαιτα χωρίς λακτόζη. Η κατάσταση του μωρού βελτιώνεται και αρχίζει να αυξάνεται.

Σχετικά με τη θεραπεία της ανεπάρκειας της λακτόζης σε βρέφη, δείτε τη μεταφορά του Dr. Komarovsky.