Prikorm επί Komarovsky

Κατά τους πρώτους μήνες της ζωής, το μωρό χρειάζεται μόνο μητρικό γάλα ή, σε περίπτωση αδυναμίας θηλασμού, ένα προσαρμοσμένο μείγμα. Ένα παλαιότερο μικρό παιδί χρειάζεται ήδη μια επέκταση της διατροφής, η οποία ονομάζεται συμπληρωματική τροφή. Ας εξετάσουμε την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών στη διατροφή των παιδιών του πρώτου έτους της ζωής από τη θέση του διάσημου παιδίατρο Ε. Komarovsky.

Αυτές οι δύο λέξεις μπορούν να προκαλέσουν σύγχυση λόγω της ομοιότητας, αλλά σημαίνουν διαφορετικά πράγματα. Εάν το βρέφος δεν έχει αρκετό μητρικό γάλα και του παρέχεται είτε βρεφική φόρμουλα είτε γάλα ή γάλα ενός θηλυκού δότη, τότε αυτό το τρόφιμο ονομάζεται συμπλήρωμα. Σε αυτή την περίπτωση, η διατροφή ενός μωρού ονομάζεται μικτή. Τα προϊόντα που δίνουν στο μωρό το πρώτο έτος της ζωής του, ως προσθήκη στο μητρικό γάλα ή σε ένα μείγμα, ονομάζονται συμπληρωματικά τρόφιμα. Έχουν σχεδιαστεί για να διδάξουν το μωρό σε ενήλικη διατροφή.

Οι νέοι γονείς βρίσκονται αντιμέτωποι με συμβουλές από φίλους, συγγενείς και ακόμη και υγειονομικούς λειτουργούς για να αρχίσουν να τρέφονται πολύ νωρίτερα από τις φορές που συνιστά η σύγχρονη ιατρική. Όσο μεγαλύτερη είναι η ηλικία του μωρού, τόσο πιο συχνά θα ακούγονται συστάσεις για να δώσετε το χυμό του μωρού, τον κρόκο, το πολτοποιημένο πατάτες και άλλα τρόφιμα.

Τις περισσότερες φορές δόθηκαν στα μικρά παιδιά το αραιωμένο γάλα της αγελάδας που είχε βραστεί. Οι βιταμίνες σε μια τέτοια διατροφή καταστράφηκαν και το μωρό έλαβε πολλά θρεπτικά συστατικά. Και για να καταπολεμηθεί η υποσιταμίνωση, υστέρηση στην αύξηση βάρους και ανάπτυξη, αναιμία και άλλα προβλήματα, δημιουργήθηκαν συστάσεις για να δώσουν χυμούς, φέτες κρόκου, φυτικό πολτό από τον πρώτο μήνα ζωής. Επίσης, ας μην ξεχνάμε ότι η πώληση χυμών, διαφόρων δημητριακών, πολτοποιημένων πατατών και άλλων παιδικών τροφών είναι μια σοβαρή επιχείρηση. Ως εκ τούτου, τα σήματα στις συσκευασίες που μπορεί να δοθεί το προϊόν από τρεις ή τέσσερις μήνες είναι επωφελείς, πρώτα απ 'όλα, για τους κατασκευαστές.

Τα οφέλη από την προηγούμενη διατροφή του μωρού με άλλα προϊόντα εκτός από γάλα ή μείγμα σχεδόν απουσιάζουν, αλλά πολλοί γονείς μπορούν να δουν τη βλάβη. Πρώτα απ 'όλα, πρόκειται για αλλεργικές αντιδράσεις και πεπτικές διαταραχές. Επομένως, το ζήτημα του χρόνου έναρξης της σίτισης πρέπει να εξετάζεται από τους γονείς με έναν πολύ λεπτομερή και ισορροπημένο τρόπο.

• Κάθε νέο προϊόν διατροφής που περιλαμβάνεται στη διατροφή του μωρού πρέπει να είναι πολύ προσεκτικά και σταδιακά. Ξεκινάμε με μια γουλιά και ένα κουτάλι, μετά από το οποίο τρέφουμε τη συνήθη τροφή (γάλα ή γάλα). Μετά την αξιολόγηση της αντίδρασης - κόπρανα, ύπνος, κατάσταση δέρματος, συμπεριφορά - η δόση μπορεί να αυξηθεί.
• Αν κάτι είναι ειδοποιημένο, το προϊόν πρέπει να αναβληθεί.
• Στην περίπτωση που εμφανίστηκαν οδυνηρές εκδηλώσεις, δεν μπορούν να εισαχθούν νέα προϊόντα προτού εξαφανιστούν.
• Μην δίνετε στο βρέφος ένα νέο προϊόν κατά τη διάρκεια ασθένειας, καθώς και κατά την περίοδο πριν από τον εμβολιασμό (3 ημέρες) και μετά από αυτό (εντός 3 ημερών).
• Εάν το μωρό αρνείται κάποιο προϊόν, δεν είναι απαραίτητο να επιμείνει.

Οι γνώμες διατροφολόγοι και παιδίατροι σχετικά με την ομάδα προϊόντων, οι οποίες θα πρέπει να εισαχθούν πρώτα στη διατροφή του μωρού, είναι πολύ διαφορετικές. Οι υποστηρικτές της εισαγωγής του πρώτου πολτού λαχανικών ισχυρίζονται ότι είναι πλούσια σε μεταλλικά άλατα, καθώς και βιταμίνες. Οι υποστηρικτές των ζυμωμένων τροφίμων γάλακτος λένε ότι τα παιδιά αντιδρούν άσχημα σε δραστικές αλλαγές στη διατροφή και τα ζυμωθέντα γαλακτοκομικά προϊόντα διαφέρουν από το γάλα πολύ λιγότερο από τα λαχανικά.

Η είσοδος του ενυδρείου κατά τη διάρκεια της φυσικής τροφοδότησης και της τροφοδοσίας του μείγματος είναι η ίδια. Ο γνωστός παιδίατρος προσφέρει μια πρακτική προσέγγιση για την εισαγωγή ενός νέου φαγητού στο μενού του μωρού, το οποίο βοηθά να αποτρέψει στο μέγιστο τις ανεπιθύμητες αντιδράσεις του παιδιού στο νέο φαγητό:

• Εάν το παιδί δεν είναι ακόμη πέντε μηνών, δεν χρειάζεται να προσελκύσει. Πρέπει να φροντίζετε για την ποιοτική διατροφή της μητέρας και εάν δεν υπάρχει αρκετό γάλα στο στήθος της μητέρας της, τότε παρέχετε στο μωρό ένα καλά προσαρμοσμένο μείγμα.
• Σε πέντε μήνες, τα μωρά αρχίζουν να δελεάζουν, τα οποία χάνουν άσχημα το βάρος, καθώς και με χαμηλή αιμοσφαιρίνη. Εάν το μωρό είναι υγιές με ανάπτυξη και ανάπτυξη, τότε η αρχή της συμπληρωματικής σίτισης μεταφέρεται για 6 μήνες. Επίσης λίγο αργότερα, αξίζει να αρχίσετε να προσελκύετε μωρά που έχουν υποστεί αλλεργίες σε τρόφιμα ή χρησιμοποιούν ειδικά μείγματα.
• Μπορείτε να ξεκινήσετε με ένα ζυμωμένο προϊόν γάλακτος όπως το κεφίρ. Το πιο βέλτιστο προϊόν θα σχεδιαστεί για παιδικές τροφές. Θα το εισαγάγουμε στη δεύτερη σίτιση, η οποία συμβαίνει μεταξύ 9 και 11 π.μ. Αυτό το προϊόν όχι μόνο θα απορροφάται καλύτερα από άλλα τρόφιμα συμπληρωματικά τρόφιμα, αλλά θα παρέχει επίσης στο σώμα του μωρού χρήσιμα βακτηρίδια γαλακτικού οξέος.
• Για πρώτη φορά, τρία ή τέσσερα κουταλάκια του κέφι είναι αρκετά. Μετά από αυτόν, το παιδί πρέπει να δώσει το στήθος της μητέρας του ή ένα μπουκάλι του μείγματος. Παρακολουθώντας το μωρό μέχρι το τέλος της ημέρας, παρατηρούμε αμέσως αν είναι δυνατόν να αυξηθεί η δόση. Βεβαιώνοντας ότι όλα είναι φυσιολογικά, η ποσότητα του κεφίρ διπλασιάζεται την επόμενη μέρα. Αποδεικνύεται ότι την πρώτη ημέρα το μωρό θα λάβει από 15 έως 20 ml κεφίρ, τη δεύτερη ημέρα ήδη από 30 έως 40 ml, την επόμενη ημέρα - από 60 έως 80 ml, και την τέταρτη ημέρα ένα πλήρες μερίδιο από 120 έως 160 ml. Σε περίπτωση που κάτι έχει αλλάξει με το μωρό και η μητέρα υποψιάζεται για το κεφίρ, σταματάμε. Η δοσολογία του προϊόντος δεν αυξάνεται και μερικές φορές μειώνεται.
• Από την τέταρτη ή την πέμπτη μέρα μπορείτε να προσθέσετε τυρί cottage σε κεφίρ. Μπορεί να είναι ένα προϊόν που αγοράσατε, ή να φτιάξετε μόνοι σας. Για την πρώτη ημέρα, είναι αρκετό ένα κουτάλι, τη δεύτερη ημέρα, δώστε δύο κουτάλια. Έτσι αυξήστε σταδιακά το ποσό των 30-40 g για ένα παιδί 6-8 μηνών. Και το κεφίρ και ο συνδυασμός του με το τυρί cottage μπορούν να γλυκανθούν με ζάχαρη. Όλα εξαρτώνται από τη γεύση του αρχικού προϊόντος και από την επιθυμία του μωρού να έχει ένα προϊόν χωρίς ζάχαρη.
• Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, μια σίτιση θα αντικατασταθεί από ένα μείγμα κεφίρ (150 ml κατά μέσο όρο) και τυρί cottage (30-40 g) εντελώς. Σε όλες τις άλλες τροφές, το μωρό θα συνεχίσει να λαμβάνει γάλα ή τύπο γάλακτος. Υποστηρίξτε αυτή τη λειτουργία για άλλες 3-4 εβδομάδες, μετά την οποία θα προχωρήσουμε στην αντικατάσταση μιας άλλης τροφής.
• Η επόμενη τροφή, στην οποία θα εισαγάγουμε ζωοτροφές, είναι προτιμότερο να επιλέξουμε τον τελευταίο (σίτιση πριν από τον ύπνο). Θα εισαγάγουμε το κουάκερ σε αυτό, κατά προτίμηση το φαγόπυρο, το ρύζι ή πλιγούρι βρώμης. Το κουάκερ μπορεί να είναι μαγειρεμένο μαμά ανεξάρτητα από το αλεύρι και να αγοράζεται σε ένα κατάστημα. Μαγειρέψτε το χυλό σε γάλα (συνηθισμένη αγελάδα), αν και η καλύτερη επιλογή θα ήταν μείγματα για βρέφη ηλικίας άνω των έξι μηνών. Δεδομένου ότι σιμιγδάλι είναι πηγή πρωτεΐνης γλιαδίνης και είναι ικανή να προκαλέσει εντερικές παθήσεις με δυσανεξία, συνιστάται να εισέλθει στη διατροφή ενός παιδιού μετά από οκτώ μήνες.
• Μέχρι 8 μήνες, το μωρό θα αντικατασταθεί πλήρως δύο τροφοδοσίες. Λαμβάνει τυρί κέφι και τυρί cottage σε μια σίτιση, σε άλλο κουάκερ, και αρκετές φορές το μίγμα ή το γάλα από το στήθος της μητέρας. Πρέπει να μάθετε αν το μωρό έχει τουλάχιστον ένα δόντι. Εάν υπάρχει δόντι, θα εισαγάγουμε τα λαχανικά. Για τη δοκιμή τροφοδοσίας λαχανικών μαγειρέψτε το μωρό ζωμό. Συντριβή καρότα, πατάτες, λάχανο και τα κρεμμύδια, ρίξτε βραστό νερό (περίπου 50 γραμμάρια λαχανικών θα χρειαστούν περίπου 100 γραμμάρια νερού), κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε μέχρι να λιώσει τα λαχανικά. Στρώνουμε το ζωμό, το βράζουμε ξανά και το ρίχνουμε στο μπουκάλι. Αυτό το ζωμό την πρώτη ημέρα δίνουμε στο παιδί από 30 έως 50 γραμμάρια, τη δεύτερη ημέρα - δύο φορές περισσότερο.
• Αν το μωρό αντιδρά καλά στα λαχανικά, αρχίζουμε να τα δίνουμε σούπα ή πουρέ πατάτας, αυξάνοντας επίσης τη δοσολογία συνεχώς μέχρι να αντικατασταθεί μία μόνο τροφοδοσία. Για πατάτες με πολτό, βάζετε διάφορα λαχανικά σε βραστό νερό, σκουπίζετε, προσθέτετε λίγο αλάτι και ζεστό γάλα (25 ml ανά 100 g λαχανικών), τότε θα πρέπει να τα χτυπήσετε και να τα επαναφέρετε. Στο τελικό πουρέ πρέπει να προσθέσετε 3 g φυτικού ελαίου.
• Μετά από δύο ή τρεις εβδομάδες τροφοδοσίας τα λαχανικά προσπαθούν να εισάγουν το κρέας. Αντί για το νερό στα λαχανικά, προσθέστε ζωμό κρέατος (κατά προτίμηση κοτόπουλο), στη συνέχεια, προσθέστε στη σούπα ή το πουρέ το κρέας, το οποίο θα είναι σε σάπια κατάσταση. Λίγες μέρες αργότερα, στην ίδια σούπα ή σε πολτοποιημένες πατάτες, μπορείτε να προσθέσετε το 1/5 του κρόκου από ένα αυγό κοτόπουλου, το οποίο είναι βραστό.
• Τα φρούτα αρχίζουν επίσης να εισέρχονται μετά την εμφάνιση του πρώτου δοντιού. Αν δεν υπάρχουν ακόμα δόντια, δώστε το μωρό χυμό. Χρησιμοποιούνται ως συμπλήρωμα του τύπου ή του θηλασμού και δεν προορίζονται να αντικαταστήσουν τη σίτιση. Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να προσθέσουν φρούτα στο κουάκερ, να δώσουν το πουρέ φρούτων και να πιούν μεγάλα κομμάτια.
• Μέσα σε 9 μήνες το συμπλήρωμα θα αντικαταστήσει ήδη 3 ζωοτροφές. Σε ένα από αυτά, το μωρό παίρνει κουάκερ, το οποίο μπορεί να είναι πολύ διαφορετικό. Σε ένα άλλο μωρό τροφοδοσίας δώστε σούπες ή λαχανικά με την προσθήκη οποιουδήποτε άπαχου κρέατος, καθώς και κρόκου και φυτικού ελαίου. Μετά τη σίτιση το μωρό παίρνει το χυμό. Μια άλλη διατροφή είναι το kefir με τυρόπηγμα, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε ήδη παιδικές τροφές. ένα μπισκότο. Αυτή τη στιγμή, το παιδί μπορεί να προσφέρει ένα κομμάτι του ψωμιού, και από την ηλικία των 10 μηνών, να χρησιμοποιήσει σούπα για μαγειρική σούπα, όχι κρέας, αλλά ζωμό ιχθύων.

Είναι επίσης σημαντικό να μην ξεχνάμε ότι στα μωρά το ήπαρ είναι ένα μάλλον ασθενές και ευάλωτο όργανο. Πλήρως "ωριμάζει" μόνο σε ηλικία δώδεκα ετών. Και επειδή τα προϊόντα στα οποία το παιδί είχε μια αντίδραση πριν, καθώς το ήπαρ ωριμάζει, αρχίζουν να γίνονται αντιληπτά από το μωρό κανονικά. Όπως λένε οι γιαγιάδες, το παιδί "ξεπερνά". Έτσι εάν το παιδί σας αντιδρά αρνητικά σε σοκολάτα ή μανταρίνια, αυτό δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να απέχει από αυτά τα προϊόντα όλη τη ζωή του.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με όλες αυτές τις αποχρώσεις, δείτε τη μεταφορά του Dr. Komarovsky.